At moste  ALLE VORE PRODUKTER ER CE - MÆRKEDE EFTER EUROPÆISK STANDARD. Erfaringer vedrørende selve processen med forskellige målgrupper og råd og vejledning deles gerne. Mail - eller ring og spørg løs og bliv klogere på, hvad du skal bruge, for at I får det maksimale ud af netop jeres mange kommende mostedage. Du kan også få mere info her på sitet. Med eget mosteri i institutionen kan I som fagproffesionelle støtte udviklingen af en bevidsthed om selvforsyning og bæredygtighed, aktiv deltagelse og skabende processer hos barnet og de unge i feltet fra have til mave - eller - fra jord til bord. Eget mosteri er en ubetinget succes. Lavpraktisk skal der laves opslag, arrangeres indsamlingsture fra plæner i byen eller lokalområdet, I kan gå på biblioteket for at læse om sorterne, og ikke mindst, hvis børnene medbringer æbler; lade børnene fortælle om de mennesker, hvorfra æblerne kom. Så skal der mostes. Blindsmages. Og præmieres.  Mostedage kan give nye roller til børne- og ungegruppen. Trække nye ressourcer frem. Nye kapaciteter Nye kompetencer Nye venskaber Nye fællesnævnere Nye referencer Nye kokke i køkkenet Nye temaer Nye retter Nye indslag Værkstedsfag. Fingermaling. Mostettiketter. Min egen Filippa-most / Kernehusets James Grieve-most.  Et salg til et lokalt arrangement. En indtægt, en opsparing til noget ønsket. En vintermost ved bålhytten. En æble-te. Eller "vores egen æblegløg" i december. En liter i snobrødsdejen. Most indkogt til sirup over pandekagerne i bålhytten. Et vitaminshot hver mandag formiddag til møde eller samling. Noget "vores".  Et grønt og meningsfyldt fællesskab på en ressource - æblet - rigtig mange er forundt. Plant jeres egen lille lund alternativt - og vent. Vi skal have tid. Og vi skal tage tid. Til det simple og overskuelige og meget meningsfyldte arbejde. Og mosteprocessen ér enkel, genkendelig og meningsfuld. Grejet kan tumles i en tidlig alder, så ungerne hurtigt får både fornemmelse for og evne til at frembringe et produkt med deres bare næver - i tilgift, sved på panden, lønnen er outputtet og begejstringen og arbejdsiveren STOR.  Mosteriet kan være din (jeres) indgangsvinkel til et svar på "hvordan"-projekt. Eller blot en tilbagevendende årlig begivenhed og glæde. Til brug i undervisningssammenhæng, eller blot for at mætte sanserne og slukke tørsten og nysgerrigheden. Eget mosteri er intet mindre end et hit. Giv adgang til det - og du vil se Hvorfor er et mosteri interessant i institutionessammenhæng? Fordi ungerne oplever, forstår, smiler, smager, forholder sig og ressonerer. De funderer. De bevæger sig - og de følges og de samarbejder. De fortæller - og de ser. De vælger - og de fravælger. Børn og unge rustes med kvalitetsfødevarer, frembragt i børnehøjde, på ærlige, enkle processer og nære råvarer, med en viden til sunde valg - for fremtiden. Generelt om moste-arrangementer med eget mosteri Det er vigtigt udstyret er sikkert, fødevareegnet og i høj kvalitet, så det tåler brug. Det er vigtigt processen er overskuelig og at der bliver most at smage - hurtigt. Det er vigtigt arbejdsopgaven er let for alle. Det er vigtigt at mange har noget at lave, for at fastholde interessen og højne tålmodigheden. HUSK EMBALLAGE TIL MOSTEN - PLAST, SE HER  BAG IN BOX, SE HER  PÅFYLDESTATIV TIL BAG IN BOX OG POUCH, SE HER  SÅDAN HANDLER DU FRA HJEMMESIDEN VIA INSTITUTIONENS EAN-NUMMER Efter ordreafgivelse sender vi en elektronisk faktura via virk.dk til din angivne mail. Bestillingen foregår i fire trin. TRIN 1: 1) Angiv kundetype som VIRKSOMHED 2) Under notat angiv kontaktpersonens (dit) navn 3) Angiv jeres EAN-nummer |