Forside | Info og åbningstider | Profil | Mosteri galleri | Mosteri | Æblemost | Cider fremstilling, fransk | Cider fremstilling, engelsk | Birkesaft | Spirer | Vilkår | Bestil | Mød os | Kurv | Cideræbletræer
 
Vis kurv

0 vare(r) i kurven 
I alt 0,00 DKK
INFOKORT FOR :  Spirer, lucerne
Spirer, lucerne
Varenummer 200961
Vægt 75 Gram

Økologiske lucernefrø til dyrkning af friske spirer.
Indhold: Økologiske lucernefrø.
Indholdet i posen rækker til spiring af 7 bakker.
Nettovægt: 40 g.
Om spiren: Lucernespirer er en af de rigeste og mest komplette fødevarer. De indeholder et komplet udvalg af vitaminer og mineralske salte, samt 35 % protein. De indeholder også alle de essentielle aminosyrer og enzymer, der hjælper med god fordøjelse.

Sådan gør du:
Lucernefrøene lægges i blød 8-10 timer, hvorefter de skylles og hældes i spirebakken, se varenummer 200960, 201074 eller 201075.
Lucernespirerne skylles herefter 2-3 gange dagligt.
Spiretid: Lucerne har en spiretid mellem 4 - 6 dage.
Info: Bladene skal have lys det sidste døgns tid, måske lidt mere, for at de udvikler deres karakteristiske grønne bladfarve.

Opbevaring: Skyl grundigt og opbevar på køl i op til en uge. Spirerne holder sig friske og sprøde længst, hvis du anvender spirepose som beholder, se varenummer 201074, som tillader spirerne at ånde, sideløbende med at poserne holder på fugtigheden.
Opbevar ikke dine færdige spirer i plastpose, da kulde og fugt let resulterer i at spirerne vil begynde at rådne.

Generelt: Spirer er friske, sprøde, fulde af smag og vitaminer, dekorative og meget fedtfattige.
Spis spirer som sprød hjemmelavet tilbehør til salater, på frokostbordet, i madpakken, i omeletten, marinerede i æbleeddike og honning, som fyld i suppen, til wraps og tappas, sandwich, lynstegt, nyt indslag ved bufeet eller som tilbehør til god ost, ved siden af rødløg, druer og peber.



Pris ved 1Stk 15,00 DKK

Antal
   Køb
  «-Tilbage       Vis uden moms   Anbefal   Print


Nordisk SelvForsyning, Tingvejen 15, 7160 Tørring. Telefon: 75676665 / 40290172. Cvr: 31810957/ Email:trinesholm@pc.dk /Bank 8113 0004880597